Der BierSepp in Aschaffenburg

Im BierSepp in Aschaffenburg, am letzten Zipfel Bayerns, wird
Ihnen traditionelle bayerische Küche mit heimischen
Bierspezialitäten angeboten. In der bewusst klein
gehaltenen Auswahl an Gerichten gib es nur frische
Produkte – knuspriges Brot aus der Region, einen
deftigen Schweinebraten mit Knödeln und Rotkraut und natürlich unsere „Original
Münchner Weißwürste“. Genießen Sie dazu ein „Schlappeseppel“ – eines der besten Biere Deutschlands – und die Gastlichkeit der „Ascheberscher Leut’“.

Meine persönliche Empfehlung:
Wer auf kohlenhydratarme Ernährung wert legt, der kann den Koch auch persönlich nach seinem saisonalen Angebot an Gemüsesorten fragen. Ich hatte letzte Woche (Do. 26.02.2015) ein Schnitzel „ohne Panade“ mit 3 unterschiedlich zubereiteten Beilagen:

  • ein süßliches Karottengemüse mit einem Hauch Sahne
  • Zwerg-Rosenköhlchen
  • Schwarzwurzelgemüse

Das hat wirklich sehr gut geschmeckt.