Im BierSepp in Aschaffenburg, am letzten Zipfel Bayerns, wird
Ihnen traditionelle bayerische Küche mit heimischen
Bierspezialitäten angeboten. In der bewusst klein
gehaltenen Auswahl an Gerichten gib es nur frische
Produkte – knuspriges Brot aus der Region, einen
deftigen Schweinebraten mit Knödeln und Rotkraut und natürlich unsere „Original
Münchner Weißwürste“. Genießen Sie dazu ein „Schlappeseppel“ – eines der besten Biere Deutschlands – und die Gastlichkeit der „Ascheberscher Leut’“.
Meine persönliche Empfehlung:
Wer auf kohlenhydratarme Ernährung wert legt, der kann den Koch auch persönlich nach seinem saisonalen Angebot an Gemüsesorten fragen. Ich hatte letzte Woche (Do. 26.02.2015) ein Schnitzel „ohne Panade“ mit 3 unterschiedlich zubereiteten Beilagen:
- ein süßliches Karottengemüse mit einem Hauch Sahne
- Zwerg-Rosenköhlchen
- Schwarzwurzelgemüse
Das hat wirklich sehr gut geschmeckt.